どうも！ゆうじです新メニューのお知らせ ＆ お届けガストロスのランチでこっそりはじまった熟成牛ボロネーゼがなんと！ご自宅でも召しあがれる企画がスタート。ここではその魅力をご紹介しますよー90日熟成牛100...

どうも！お久しぶりです、ガストロスゆうじです。年末に向けて宣伝です！（必死です^^;）Xmasやお正月にむけて、ごっつい熟成肉の塊はいかがですか？黒毛和牛の90日熟成、ウチモモをどどどんと800g！！かたまりの...

どうも！ガストロスゆうじです。気がついたら5月がもうすぐそこにきているのを今更知って震えている中、オンライン飲み会で、あってもいないのになんか仲良くなっていって、コロナが落ち着いた時が楽しみで仕方な...

どうも！ガストロスゆうじです。Amazonプライムビデオでおすすめがあったら誰でもいいので教えて欲しいと思って毎日を過ごしております。ちなみに「翔んで埼玉」はアリだと思える優しさを持っています。さて新メ...

どうも！ガストロスゆうじです。みなさん！自粛しんどいですよねぇ我慢もほどほどに気を紛らしながら、ストレスを溜めないことはとても大事ですよね。最近はジョギングを少しやりつつ、リフレッシュをしてます！...

どうも！ガストロスゆうじです。突然ですが、音楽の力ってすごいですよね！きっと人類が発明した最初のエンターテイメント。こんなご時世にとにかくおすすめは「ウルフルズ」って言っても Spotify のミックスを聴...

どうも！ガストロスゆうじです。自粛ムードの中、みなさんどのようにお過ごしでしょうか？大きな変化を感じられない時、小さな変化を確認できるものがあると心も落ち着くと思います。自分はチューリップの球根と...

どうも！ガストロスゆうじです。BASEのガストロスページをご覧いただき、ほんっとーにありがとうございます。【このブログの目的】・より美味しく調理するためのプチテクニック・食材の魅力や一次生産者の紹介・...