Bistro GASTROS(ビストロガストロス)

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  • 熊野牛ランプ 300gとイチボ300gの2種盛り

    ¥12,000

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    【希少】和歌山県産 黒毛和種 ランプとイチボ それぞれの部位をどどんと300gの塊で。 細かく解体するガストロスだからできる食べ比べ。 ・ランプ300g ・イチボ300g ・ステーキにあうお塩 ・美味しいお肉の焼き方の手引き なんと総量600の大大大サービス盛り❗️ 【冷凍・冷蔵について】 冷凍可ですが、解凍する時は「冷蔵庫」で1晩おくなど「自然解凍」してください。 ステーキとして調理する肉は冷凍しないでお早めに召し上がることをオススメします。 【美味しい熟成肉の焼き方】 https://youtu.be/9j4FVb5E-n8

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  • 熟成赤身肉3種(ランプ・シンシン・友三角)450g

    ¥13,000

    SOLD OUT

    群馬県産 赤城牛90日以上の熟成。 【赤身質3種の盛り合わせ】 細かく解体するガストロスだからできる食べ比べ。 ・ランプ150g ・シンシン150g ・友三角150g ・熟成肉にあうお塩 ・美味しい熟成肉の焼き方の手引き なんと総量450gの大大大サービス盛り❗️ 【冷凍・冷蔵について】 冷凍可ですが、解凍する時は「冷蔵庫」で1晩おくなど「自然解凍」してください。 ステーキとして調理する肉は冷凍しないでお早めに召し上がることをオススメします。 【美味しい熟成肉の焼き方】 https://youtu.be/9j4FVb5E-n8

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  • ガストロスパック(ダブル)

    ¥11,000

    SOLD OUT

    ガストロス定番人気のメニューリニューアル! たっぷりの倍量サイズ❗️ ・熟成牛ハンバーグ150g × 4個 ・ハンバーグソース ・熟成牛100%の広尾ボロネーゼソース150g × 4 ・「カラヒグ麺」低加水パスタフレスカ・トンナレッリ150g × 4 ・ガストロス自家製コンビーフ60g × 2 ・美味しい熟成肉の焼き方の手引き 【冷凍・冷蔵について】 冷凍可ですが、解凍する時は「冷蔵庫」で1晩おくなど「自然解凍」をおすすめします。 ハンバーグやボロネーゼソースは流水解凍も可能です。 【含まれる材料】 アレルギー対象などにお役立てください。 熟成牛ハンバーグ ・黒毛和牛 ・塩 ・黒胡椒 ・ナツメグ ・パン粉 ・牛乳 ボロネーゼソース ・黒毛和牛 ・玉ねぎ ・人参 ・セロリ ・小麦粉 ・赤ワイン ・ローリエ ・りんご ・トマト ・ハチミツ ・コリアンダー ・コショウ ・ナツメグ ・三温糖 ・エスプレッソ コンビーフ ・和牛 ・カルダモン ・マスタードシード ・コリアンダー ・黒胡椒 ・ローリエ ・唐辛子 ・クローブ ・シナモン ・玉葱 ・セロリ ・塩 カラヒグ麺 ・小麦粉 Youtube【美味しいハンバーグの焼き方】 https://youtu.be/ne6pCOYqPUs

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  • ガストロスパック

    ¥6,000

    SOLD OUT

    ガストロス定番人気のメニューリニューアル! ・熟成牛ハンバーグ150g × 2個 ・ハンバーグソース ・熟成牛100%の広尾ボロネーゼソース150g × 2 ・「カラヒグ麺」低加水パスタフレスカ・トンナレッリ150g × 2 ・ガストロス自家製コンビーフ60g ・美味しい熟成肉の焼き方の手引き 【冷凍・冷蔵について】 冷凍可ですが、解凍する時は「冷蔵庫」で1晩おくなど「自然解凍」をおすすめします。 ハンバーグやボロネーゼソースは流水解凍も可能です。 【含まれる材料】 アレルギー対象などにお役立てください。 熟成牛ハンバーグ ・黒毛和牛 ・塩 ・黒胡椒 ・ナツメグ ・パン粉 ・牛乳 ボロネーゼソース ・黒毛和牛 ・玉ねぎ ・人参 ・セロリ ・小麦粉 ・赤ワイン ・ローリエ ・りんご ・トマト ・ハチミツ ・コリアンダー ・コショウ ・ナツメグ ・三温糖 ・エスプレッソ コンビーフ ・和牛 ・カルダモン ・マスタードシード ・コリアンダー ・黒胡椒 ・ローリエ ・唐辛子 ・クローブ ・シナモン ・玉葱 ・セロリ ・塩 カラヒグ麺 ・小麦粉 Youtube【美味しいハンバーグの焼き方】 https://youtu.be/ne6pCOYqPUs

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  • 70日熟成、茨城県キングポークパック

    ¥5,000

    SOLD OUT

    熟成豚の自家製ジャンボソーセージと豚ロースの盛り合わせ。信玄鶏のモモ肉ハムも! 70日熟成 茨城県産キングポークのロース100g × 2 自家製熟成豚のジャンボソーセージ × 2本 信玄鶏モモ肉パストラミ(胡椒を効かせたハム) 【冷凍・冷蔵について】 冷凍可ですが、解凍する時は「冷蔵庫」で1晩おくなど「自然解凍」してください。 ステーキとして調理する肉は冷凍しないでお早めに召し上がることをオススメします。 【含まれる材料】アレルギー対象などにお役立てください。 熟成豚ソーセージ ・国産豚 ・塩 ・黒故障 ・ナツメグ ・ベルモット(ハーブ系リキュール) 信玄鶏モモハム ・塩 ・黒胡椒

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