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熟成赤身肉3種（ランプ･シンシン・友三角）450g

¥13,000

SOLD OUT

群馬県産赤城牛90日以上の熟成。
【赤身質3種の盛り合わせ】
細かく解体するガストロスだからできる食べ比べ。

・ランプ150g
・シンシン150g
・友三角150g
・熟成肉にあうお塩
・美味しい熟成肉の焼き方の手引き

なんと総量450gの大大大サービス盛り❗️

【冷凍･冷蔵について】
冷凍可ですが、解凍する時は｢冷蔵庫｣で1晩おくなど｢自然解凍｣してください。
ステーキとして調理する肉は冷凍しないでお早めに召し上がることをオススメします。

【美味しい熟成肉の焼き方】
https://youtu.be/9j4FVb5E-n8

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